FIT.nl

Voedingsschema voor mijn veganistich vrouwtje

Ik ben op zoek naar iemand die en goed voedingsschema kan maken voor mijn sportend vrouwtje, die veganistich eet, eiwit repen en shake’s verschrikkelijk vies vindt.
Ze wil afvallen en zit nou zo rond de 1500/1700 calorieën inname per dag.
Haar verhoudingen van de macro’s zijn 45% koolhydraten, 30% eiwitten en 25% vetten.
Ze volgt 3x in de week de groepslessen totaal body en ze doet 3x in de week cardio

Hallo Steef, ik ben zoiets nog niet tegen gekomen.

Je vriendin kan haar shakes ook zelf maken en om het eiwit gehalte wat te verhogen bijvoorbeeld erwten poeder toevoegen van Body&Fit. Dit is iets wat ik zelf ook doe.

Mogelijk heeft je vriendin iets aan de Vegan schijf van 5 van Proveg.

Helaas is het wel zo.
Ze heeft er diverse geprobeerd en geproeft.
Ze vindt eiwit shake’s en repen echt niet lekker

Ik zou contact opnemen met een gespecialiseerde diëtist. Die zijn er wel aardig veel.

@Neekesmit1992 kan je sowieso helpen. Maar er zijn in NL ook een paar diëtisten die zich specifiek richten op een veganistisch voedingspatroon. Even Googlen en je vindt er zo een paar.

2 likes

Saraï Pannekoek kan ik zeker aanbevelen! :slight_smile:

Ik ben tegenwoordig helemaal into seitan! Wordt gemaakt van tarwegluten (te bestellen via internet of te koop bij de molens met een winkel). Goedkoop, veel eiwitten, vegan en een compleet aminozuurprofiel!

Hier recentelijk 2 recepten die ik heb gemaakt. Gewoon in porties invriezen :blush: en opbakken wanneer je het gaat eten.

https://anjasfoodblog.nl/2018/10/02/vleesvervanger-seitan-het-basisrecept/

https://www.watmaakt.suzette.nu/gastblog-seitan-van-yvo/

Vooral de bovenste vond ik verrassend lekker!

Seitan is overigens bij bio-winkels kant en klaar te koop, dit heb ik zelf nooit geprobeerd, ik weet wel dat dat een stuk duurder is dan zelf maken…

Liefs Nononsense

2 likes

Nice! :smiley:

Volgens mij @LauraL ook van van toch? :slight_smile:

Kan mij dit recept herinneren:

1 like

@j.vandermark bedankt voor het delen van het recept. Ik heb hem opgeslagen als favoriet!

Als ik bijna door mijn voorraad seitan ben ga ik deze eens maken! :sunglasses: zeker handig voor bij de bbq

Liefs :blue_heart:

bedankt voor de tips @Nononsense Ziet er ook uit alsof het makkelijk te maken is. Deze week maar eens proberen te makeb. In Azië (Malaysia) heb je ook veel lekkere vega recepten :slight_smile:

He fitforummers!

Ik heb jullie google-skills nodig! Want de mijne laten me een beetje in de steek!

Inmiddels komt de seitan wel een beetje mijn neus uit en dacht ik welke lekkere dingen zijn er nog meer te maken van tarwegluten (pizzabodems, koekjes, tortilla’s e.d.). Enig speurwerk levert me eigenlijk alleen glutenvrije recepten op en dat is nou net niet de bedoeling!

Dus wie kan mij helpen aan recepten met tarwegluten en zo min mogelijk andere ingrediënten die wel koolhydraatrijk zijn (zoals tarwebloem e.d)

Oh ja en dan ook het liefst vegan m.u.v. eieren. Ik hou me aanbevolen!

Liefs Nononsense :blue_heart:

Je kunt het kook vocht van kikkererwten gebruiken In plaats van ei om te bakken.
Een vriend van mij bakt hiermee de lekkerste brownies en chocolade taart.

En voor pizza kun je ook gewoon de groente bodems van Magioni kopen. Die heb je in bloemkool en Gourgette matcha.